קולינריה

השלב הכי חשוב באירוע הקולינריה
אנו נשמח לחשוף בפניכם טעמים וניחוחות ממקומות רחוקים. צוות המטבח המקצועי יחשוף בפינכם חוויה קולינרית וחגיגה של טעמים ממזרח ומערב ברמה הכי מכובדת ומרשימה שניתן יהיה להציע. תפריט האולם מקורי ועשיר ומשתמש בחומרי גלם ובשיטות בישול בסטנדרטים הגבוהים ביותר.

ראשית, אנו מציעים בתפריט את כל סוגי הסלטים כולל סלטים מיוחדים ומשובחים כגון, כבד קצוץ, חציל בטחינה, ברבוניות, פטריות ממולאות, קרפצ'יו ועוד. 
במנות הפתיחה, מבחר סוגי דגים ומאפים לפי בחירת הלקוח. 
ניתן יהיה לבנות את המנות העיקריות שלנו מכל סוגי הבשרים החל מבשר אנטריקוט, סטייקים, כבד, תבשילי כבש ועוד ומבחר של סוגי דגים לבחירה.
הקינוחים הינם אישיים משתנים לפי העונה
בנוסף, אנחנו מציעים גם ייעוץ קולינרי ובניית תפריטים בסטנדרט חדש ע"י מיטב היועצים הקולינריים.